Die Zubereitung von Thunfischsalat mit Ei und Joghurt ist einfach. Befolge diese Schritte und genieße einen leckeren Salat:

1. Eier kochen: Koche die Eier in einem Topf mit kochendem Wasser für etwa 10 Minuten. Lasse sie anschließend abkühlen, bevor du sie schälst und in kleine Stücke schneidest.
2. Thunfisch abtropfen: Öffne die Dose Thunfisch und lasse das Wasser oder Öl abtropfen. Gib den Thunfisch in eine mittelgroße Schüssel und zerreiße ihn grob mit einer Gabel.
3. Zwiebeln hinzufügen: Füge die fein gehackte Zwiebel zu dem Thunfisch hinzu. Dies liefert eine herzhafte Note, die den Salat aufwertet.
4. Joghurt und Senf mischen: In einer separaten Schüssel verrühre den Joghurt mit dem Senf und dem Zitronensaft, bis eine glatte Mischung entsteht.
5. Eier unterheben: Füge die gekochten und klein geschnittenen Eier zur Thunfischmischung hinzu. Mische alles vorsichtig, um die Eier nicht zu zerdrücken.
6. Würzen: Gieße die Joghurt-Senf-Mischung über den Salat. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und vermenge alles gut miteinander.
7. Servieren: Garnieren den Salat mit frischem Schnittlauch oder Petersilie. Du kannst ihn direkt servieren oder für ein späteres Essen im Kühlschrank aufbewahren.