Ingredients
– 500 g Hähnchenbrustfilet
– 2 Esslöffel Honig
– 2 Esslöffel senf
– 1 Esslöffel Sojasauce
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Paprika
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 250 g Reis
– 500 ml Wasser oder Hühnerbrühe
– Frisches Gemüse (z. B. Brokkoli oder Karotten), optional
Instructions
Um das Schnelle Honig Senf Hähnchen mit Reis zuzubereiten, befolge einfach diese Schritte:
1. Reis kochen: In einem Topf das Wasser oder die Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen, umrühren, abdecken und bei niedriger Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
2. Hähnchen vorbereiten: Während der Reis kocht, das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika würzen.
3. Marinade zubereiten: In einer kleinen Schüssel Honig, Senf und Sojasauce vermischen, bis eine gleichmäßige Marinade entsteht.
4. Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und das gewürzte Hähnchen anbraten, bis es von allen Seiten goldbraun und durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten).
5. Marinade hinzufügen: Die vorbereitete Marinade zum Hähnchen in die Pfanne geben. Gut umrühren und für weitere 3-5 Minuten kochen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.
6. Optionales Gemüse: Wenn du frisches Gemüse verwenden möchtest, füge dies zu dem Hähnchen hinzu und lasse es für etwa 3-5 Minuten garen, bis es weich ist.
7. Servieren: Den Reis auf Teller verteilen und das Honig Senf Hähnchen darauf anrichten. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Mit diesen einfachen Schritten erhältst du ein leckeres und schnelles Gericht, das eure Geschmacksknospen erfreuen wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 10 g
- Protein: 30 g