1. Lege die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche.
2. Verteile den Hüttenkäse gleichmäßig auf den Tortillas, sodass ein Rand frei bleibt.
3. Füge das geraspelte Gemüse – Karotte, Paprika und Gurke – gleichmäßig auf den Hüttenkäse.
4. Lege eine Handvoll frischen Spinat oder Rucola in die Mitte jeder Tortilla.
5. Würze die Füllung mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Wahl.
6. Optional: Verteile einen Esslöffel Quark oder Joghurt über das Gemüse für zusätzlichen Geschmack.
7. Träufle etwas Olivenöl über die Füllung für zusätzlichen Geschmack.
8. Rolle die Tortilla auf, indem du die Seiten zuerst einklappst und dann von unten nach oben aufrollst, bis sie vollständig verschlossen ist.
9. Schneide die Wraps in der Mitte durch, um sie leichter servieren zu können.

Diese Schritte helfen dir, die Hüttenkäse-Wraps schnell und unkompliziert zuzubereiten.