Ingredients
– 2 Tassen glutenfreie Haferflocken
– 1 Tasse Mandeln, grob gehackt
– ½ Tasse Honig oder Ahornsirup (für vegane Option)
– 1 Teelöffel Zimt
– ½ Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter
– Eine Prise Salz
– ½ Tasse getrocknete Früchte (optional)
Instructions
Mit diesen einfachen Schritten kannst du deine eigenen Honey Almond Cereal Squares leicht zubereiten:
1. Vorbereitung: Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor und lege eine Backform mit Backpapier aus.
2. Mische die trockenen Zutaten: In einer großen Schüssel Haferflocken, gehackte Mandeln, Zimt und Salz kombinieren.
3. Bereite die nassen Zutaten vor: In einem kleinen Topf bei niedriger Hitze Honig (oder Ahornsirup) und Erdnussbutter erwärmen, bis sie gut vermischt sind.
4. Vermenge beides: Gieße die Mischung aus dem Topf zu den trockenen Zutaten und rühre alles gut um, bis die Haferflocken gleichmäßig bedeckt sind.
5. Zusatzfülle: Füge die getrockneten Früchte hinzu, wenn du möchtest, und mische sie gut unter.
6. Fülle die Backform: Gib die Mischung in die vorbereitete Backform und drücke sie gleichmäßig fest.
7. Backen: Stelle die Backform in den vorgeheizten Ofen und backe die Riegel für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
8. Abkühlen lassen: Lasse die Riegel nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
9. Genießen: Serviere die Honey Almond Cereal Squares als Snack oder Frühstück und genieße jeden Bissen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 12 Riegel
- Calories: 180 kcal pro Riegel
- Fat: 8g
- Protein: 4g