Curry Dattel Dip zuzubereiten ist schnell und einfach. Befolge einfach diese Schritte:

1. Datteln vorbereiten: Die entsteinten Datteln grob hacken und in eine mittelgroße Schüssel geben.
2. Joghurt hinzufügen: Griechischen Joghurt zu den Datteln in die Schüssel geben und gut umrühren.
3. Gewürze hinzufügen: Currypulver, Zitronensaft, Honig oder Agavendicksaft und eine Prise Salz zugeben.
4. Vermischen: Mit einem Kochlöffel alle Zutaten gut vermengen, bis ein cremiger Dip entsteht.
5. Anpassen: Schmecke den Dip ab; füge ggf. mehr Currypulver oder Honig hinzu, je nach Geschmack.
6. Kühlen: Den Dip für mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Aromen sich entfalten können.
7. Servieren: Vor dem Servieren mit gehacktem Koriander oder Petersilie garnieren.