Ingredients
– 1 Rolle Blätterteig
– 100 g Tomatensauce
– 150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Cheddar)
– 100 g Salami oder Schinken, in kleinen Stückchen
– 1 TL italienische Kräuter (Basilikum, Oregano)
– 1 Ei, zum Bestreichen
– Pfeffer und Salz nach Geschmack
Instructions
Die Zubereitung von Blitz Pizzaschnecken könnte nicht einfacher sein. Folge einfach diesen Schritten:
1. Heize deinen Ofen auf 200°C (Umluft) vor.
2. Rolle den Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech aus.
3. Verteile die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Blätterteig.
4. Streue den geriebenen Käse darüber, gefolgt von den Wurststückchen.
5. Würze die Füllung mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer.
6. Rolle den Blätterteig von einer langen Seite her auf und forme so eine dicke Wurst.
7. Schneide die Rolle in etwa 2 cm dicke Scheiben.
8. Lege die Pizzaschnecken mit etwas Abstand auf das Backblech.
9. Verquirle das Ei und bestreiche die Oberflächen der Schnecken damit.
10. Backe die Pizzaschnecken für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Durch das Befolgen dieser einfachen Schritte wirst du im Handumdrehen köstliche Blitz Pizzaschnecken zaubern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15-20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 12 Stück
- Calories: 200 kcal pro Portion
- Fat: 12g
- Protein: 6g